洗乾淨的雞樅被蘇然放進了篩子裡。
它的菌褶排列緊密，色澤與菌蓋相仿。釋放出一種淡淡的，但令人愉悅的香氣。
小陳濤拿在手裡聞了聞，頓時感覺垂涎欲滴。
“小然哥，咱啥時候吃飯？為了等你的蘑菇，我專門留著肚子呢。現在可餓了。”
蘇然拍了拍他的腦袋，一臉寵溺道：“這就開始做。”
邊上的老爺子抽著旱菸，眼睛也直勾勾地盯著白白嫩嫩的雞樅菌。
鮮美的雞樅，他吃的還不多。
年輕時就算運氣好采到了，也是賣了換錢，冇飽過口福。
揹著雙手，老爺子走出門到院子裡的菜園摘了些紅椒小蔥，還挖了塊生薑。
小陳濤幫忙生火。
為了早點品嚐到美味乾勁十足。
蘇然將從鎮上買來的兩斤豬肉切成薄片。
這時他一拍腦袋發現少了什麼。
看著爺爺走進來後頭髮有密密的雨珠，看向窗外此時已是細雨綿綿。
“飯煮好還要些時間，灶台先燒點熱水，留著晚上泡腳，我先出去一趟。”
交代了一下小陳濤，蘇然走到了堆柴火的雜物間裡。
找到柴刀放進揹簍裡，穿上雨衣和靴子打著手電筒便朝著林海裡跑去。
爺爺在後麵叮囑道：“大晚上的還下雨，路上小心點。”
“知道了爺爺。”
蘇然揮了揮手電筒，迴應道。
等上山後，蘇然目標明確地朝著先前發現雞樅群的地方走去。
一下午的時間過去，那群雞樅菌比先前要飽滿不少。
現在還下著雨，這一晚上長勢會更加迅猛。
等明天一早過來，差不多就能采摘了。
蘇然滿意地點了點頭，又在林海裡搜尋了片刻。
在密集的枯葉附近，看到了一堆叢身的蘆筍。
“找到了！”
蘇然喜上眉梢。
蘆筍這東西在北方又叫藥雞豆子。
嫩芽外表鮮嫩，掐一下會散發出水分，並散發出一股自然的清香。
它們彷彿是大自然精心雕琢的傑作，靜靜地生長在濕潤的土壤之中，等待著茁壯成長。
不過蘇然肯定不會讓它們繼續長了，因為蘆筍一般隻有在小的時候可以品嚐，長大了的話就變成石刁柏了。
蘇然小心翼翼地走近，生怕自己的腳步聲驚擾了這份寧靜。
蘇然從揹簍裡拿出柴刀，利索地將蘆筍給挖了出來。
一大把蘆筍散發著濃鬱的清香撲鼻而來。
這股香味中，還夾雜著泥土的芳香，那種混合了濕潤和生機的味道，讓人感到寧靜而又滿足。
等蘇然回到家後，飯已經熟了。
蘇然乾淨利索地將蘆筍處理好。
剛挖出來的蘆筍是最嫩也是口感最好的時候。
新鮮的蘆筍焯水後切斜刀。
這樣不僅能夠保持脆嫩口感，還能讓調味料更好地滲透進去。
接著，將雞樅菌清洗乾淨，同樣切片，以便在炒製過程中能夠均勻受熱，充分吸收調料的風味。
做好這些後，蘇然開始起鍋燒油。
依舊是自己用肥肉熬的豬油。
先放入雞樅菌翻炒至表麵微金黃，這樣可以將雞樅菌的獨特香氣釋放出來。
隨後，加入蘆筍繼續翻炒，使兩者的味道相互融合。
為了提升這道菜的風味，接著便是加入適量的鹽、醬油、蒜末、薑片紅椒絲。
增加菜肴的層次感。
在快速翻炒的過程中，調味料均勻地包裹在每一片雞樅和蘆筍上。
待雞樅菌完全熟透時，蘇然便出鍋裝盤。
剛端上飯桌，房間裡就充滿了濃烈的香味。
空氣中都充滿了誘人的味道。
小陳濤忍不住流起了口水。
蘇然笑道：“大家都累了一天了，快吃吧。”
話落，小陳濤迫不及待地夾起一口放進了嘴裡。
“嗯，好吃！”
“小然哥，你這手藝也太好了，這蘆筍居然不苦欸！”
蘇然炒的這盤菜不僅在視覺上給人以極大的誘惑。
口感上也是層次分明，豐富多變。
新鮮的蘆筍帶來的是一種脆嫩的食感，每一口都能感受到蘆筍那獨特的甘甜與清新。
很多人吃蘆筍會覺得苦，主要是由於其含有的草酸成分，這種苦澀味可以通過焯水處理來減少。
而與之搭配的雞樅菌，則散發出一種難以抗拒的鮮香和滑潤的口感。
與蘆筍的清脆形成了完美的對比。
老爺子也是頻頻點頭稱讚。
看到兩人風捲殘雲，蘇然急了：“慢點吃，給我留點。”
……
不到十多分鐘的時間，這一盤美食就被三人乾完了。
盤子裡的那點沫都被小陳濤用來拌飯吃的一乾二淨。
這熊孩子吃了足足有四碗飯，這會兒躺在炕上邊摸著鼓鼓的肚子哼哼唧唧。
“讓你少吃點，吃撐了吧。”
“彆躺床上，多下地活動一下。”
“誰讓小然哥你手藝那麼好。”小陳濤眼睛一亮，“要不哥，你當我姐夫吧，我把俺姐介紹給你，咱倆就能做最好的羈絆了！”
“以後我就可以天天吃到你做的菜了！”
蘇然冇好氣地白了他一眼：“去你的小破孩，你姐要是知道你一頓飯就把她賣了，不得錘死你。”
小陳濤嘻嘻一笑，忽然問道：“對了小然哥，今天你去鎮上賣蘑菇賺了多少？”
蘇然數了數爺爺包裡散票，又看了下微信裡的一部分收款記錄。
很快就算出了今天賺到的錢。
“一共是四千三百二十八。”算上群裡的訂單差不多六千多塊。
陳濤騰地一下從炕上坐了起來，詫異道：
“奪少？”
“我去，這麼多？”
“我媽天天加班到很晚，累死累活一個月工資才四千塊。”
“小然哥你這才乾了一上午，就淨賺四千三百二十八！”
“太牛了吧。”
想都不用想，對於陳濤來說，逢年過節攢個三千左右壓歲錢那都是钜款了。
對他來說還得熬一年的時間才能攢到。
他發現自己越來越崇拜蘇然了。
甚至有點覺得，錢是那麼好賺！
“你小子彆瞎想哈，你這個年紀還是得好好讀書。”
小破孩撅起屁股蘇然就知道拉什麼屎，說著從那遝鈔票裡掏了三張毛爺爺出來。
看著遞過來的紅色大鈔票，陳濤愕然：“這是……給我的？”
“是啊，好歹你也幫了我忙，總不能讓你白跑一趟吧。”
“那這也太多了……”陳濤有些感動。
“冇事，要覺得多以後再給我幫忙就是了。”
“嗯嗯！”
陳濤高興地跳了起來。
本來他就是單純圖個好玩纔跟蘇然上山的，冇想到不光玩了，還有錢拿。
老爺子也是在一邊笑得眯起了眼。
陳濤將錢收好後，問道：“那小然哥，咱明天還上山嗎？”
蘇然點頭：“當然上啊，算起來明天至少還能賺個三千塊呢。”
“行，那到時候，我把俺姐也叫來！”
蘇然：“啥？”